2011

Letno poročilo 2011😉

Okej, spet je čas za malce razmišljanja.

  1. Kadar imam veliko dela, se mi zgodi, da pozabim na zabavo. Postanem učinkovita, postavljam prioritete, osredotočam se na to, kako bom kar najbolje postorila čimveč stvari. “Pa čakaj no malo, saj to je vendar okej, ne? Učinkovito, uspešno, time management in take stvari!” Meh, ni, vidiš čez nekaj časa, ko je motivacija v podnu…😦
  2. Veliko stvari me zanima, kuhanje je le ena od njih. Ko se, znova ali na novo, posvetim zanimivi stvari, me včasih vso prežame, pogoltne, zasvoji. Čudovito je.
  3. Snujem nove projekte in prebiram po tekočih. Nekatere bom nadaljevala, nekatere zaključila. Majhni, srednji, veliki, prav vseeno je, le da so večino časa zabavni in zadovoljujoči. Ja, neke stvari je pač treba narediti, a kjer le lahko izberem, izberem take, ki so mi v veselje!😀
  4. Razmišljam o kakšni dobri veganski restavraciji v Ljubljani in se sprašujem, ali smo Slovenci sploh pripravljeni nanjo. Smo? Ko gledam novo prevedene knjige na policah – Kitajska študija, Mrha suha, zdaj še McDougallov načrt, se mi zdi, da smo. Ko gledam, kaj ljudje jedo za vsakodnevne malice, se mi zdi, da nismo.
  5. Svetovni trendi kažejo – kolikor jih znam spremljati – da postajamo ljudje vse bolj ozaveščeni glede pomena zdrave prehrane. Ja, seveda, še vedno je ogromno osebnih razlag, kaj zdrava prehrana sploh pomeni (je meso res za moč? je mleko res za rast? je jogurt res za zdravo prebavo in močne kosti? so reklame res vir tovrstnega znanja?), a vendar se ljudje vse bolj zavedamo, da je zdravje naše in skrb zanj tudi.
  6. Telo je veliko več kot stroj. Če v dizelski motor naliješ bencin, se bo praktično takoj pokvaril. Naše telo se bo leta in leta obdržalo pri dobrem ali dokaj dobrem zdravju. Ko se pokvari, nastopi mrzlično iskanje rešitve. V spremenjeni prehrani, opustitvi razvad, hoji v naravo, pri zdravnikih, alternativcih, magiji. Karkoli je takrat sprejemljivo. A zakaj šele takrat? Se res rabimo zaleteti, da se prepričamo, da je hitrost nevarna? Res rabimo zboleti, da se prepričamo, da naša telesa niso neuničljiva? Mile Vreg je v svoji knjigi zapisal, da leta in leta “ni mogel” spremeniti svojega verižnega kajenja, stresnega delovnika in kaotične prehrane, po diagnozi pa mu je to uspelo v enem dnevu. V enem dnevu!
  7. Sprememb ljudje ne maramo prav preveč. Kot se presenetljivo izkaže, niti tistih na boljše ne. “Vrag, ki ga poznam… ;)” Zanimivo pri spremembah pa je, da ni štos v tistem, kar s spremembo morda pridobiš – več denarja, boljše zdravje, moč, prestiž, položaj, izpolnitev želja,… Vse to je okej, a je še nekaj drugega, spremeniš se TI. Zrasteš, spoznaš, žlahtniš. In pri tem je prav vseeno ali je sprememba kaj prinesla ali kaj odnesla. V vsakem primeru zmagaš. A ni to fino?🙂
  8. Štetje receptov se je v letošnjem letu povzpelo na številko 328. Leta 2010 jih je bilo nekaj čez 200, leta 11 nekaj malega čez 100. Super, ne? Pomeni, da sem naredila vsaj toliko novih jedi, saj vseh nisem niti objavila. Tap-tap-tap! Tole sebe trepljam po ramenu😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s