Za mladičke


20. avgust 2010, petek, dan 105, recept 154:

Moji mali nečakinji radi jesta juhice, zato smo jima skuhali tole čisto varianto cvetačne juhe. (Pomljaskali sta jo! :))

BISTRA CVETAČNA JUHA
SESTAVINE PRIPRAVA MOJČ
Srednje velika cvetača 1. drobno sesekljano čebulo popražiš na olju, zaliješ z vodo, posoliš, dodaš kurkumo in zavreš. Čebula lahko otroke moti, zato jo pokuham najprej, da – sesekljana – razpade.
Čebula 2. dodaš narezane cvetačne cvetke in štorčke ter skuhaš do mehkega. Cvetke in štorčke sem narezala na majhne koščke, nekaj zato, da je hitreje kuhano, predvsem pa zato, da se da lepo jesti tudi če si majhen.😉
Oljčno olje, sol, kurkuma, drobnjak 3. Kuhano juho potreseš z nasekljanim drobnjakom.
This entry was posted in juha and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s