Hot, hot, hot!


18. maj 2010, torek, dan 11, recept 21:

Pravijo, da  preveč kuharjev pokvari juho. Tako preproste juhe, kot je tale, pa verjeto le ne?!

POROVA JUHA S KROMPIRJEM
SESTAVINE PRIPRAVA MOJČ
Por – po en na osebo 1. por opereš in narežeš na kolobarčke, krompir olupiš in narežeš na kose Krompirjevi kosi so mirno lahko malo večji, saj jih kasneje stlačim.
Krompir – po en velik na osebo 2. posoliš, zaliješ z vodo in skuhaš do mehkega Toliko vode, da je zelenjava pokrita. Ne preveč, da juha ne bo vodena.
Sol, poper, oljčno olje 3. pretlačiš s tlačilko in začiniš s sveže zmletim poprom in nekaj oljšnega olja Ja, v resnici – ta juha je nadvse okusna, pa ni v njej prav nič več od teh petih stvari, nobene kocke, nobene vegete, nobenega tamarija.

Juho sem dokončala in ker imava oba rada malo bolj začinjeno, sem vanjo namlela bogato dozo popra. Ker pa tudi moj hubby ve, da imava oba rada malo bolj začinjeno, je tudi on dodal bogato dozo popra in za dobro vago še brizg, dva, tri tabaska. Huuuu, one hot hubby!😉

Včeraj sva jo jedla kar v vražji obliki, danes pa sva jo malce omilila z nastrganim surovim krompirjem, ki se hitro skuha in pobere odvečno začinjenost.

This entry was posted in hitri jedilnik and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s